👩‍🍳🍞田初语老师学做基础土司 | 学习体会分享🍞🍞

最近，我有幸跟着田初语老师的视频学习制作基础土司🍞。整个过程既有趣又充满挑战！首先，准备好所有材料：高筋面粉、酵母、糖和盐等。一切就绪后，开始揉面团，这一步需要耐心，就像生活中的很多事一样，急不得。（揉面中👋）

接着就是发酵环节啦！看着小小的面团慢慢膨胀起来，真的很有成就感😊。期间我还学到了一些小技巧，比如控制室温对发酵的影响。最后，将发酵好的面团整形并再次醒发，然后放入烤箱烘焙。当那股浓郁的麦香味弥漫开来时，所有的努力都值得了！

成品出炉后，切开一看，金黄均匀的气孔让我忍不住拍照打卡📸。虽然第一次尝试可能不算完美，但这就是学习的乐趣呀！如果你也想试试，不妨跟着田初语老师的教程一步步来，相信你也能做出美味的土司🍞。一起加油吧！💪🍞