小时候喜欢的油炸粑粑的做法 🍠🍴

小时候，街边的小摊总是散发着诱人的香味，其中最让我念念不忘的就是那金黄酥脆的油炸粑粑。今天就来分享一下这道充满童年回忆的小吃做法吧！😋

首先，准备食材是关键。我们需要糯米粉和适量的水，将它们混合揉成光滑的面团。接着，加入一些切碎的花生或者芝麻增加香气，这样能让粑粑更加香甜可口。记得揉搓均匀哦！🌾✨

然后就是油炸的部分了。在锅中倒入足够的食用油，加热至五成热时，用手揪下一块面团，搓圆后轻轻放入油锅中。注意火候不要太大，以免外焦里生。当粑粑变成诱人的金黄色时，就可以捞出沥油啦！🔥💛

最后，趁热咬上一口，外皮酥脆内里软糯，伴随着花生或芝麻的香气，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。快试试这个简单又美味的油炸粑粑吧，给你的家人也带来一份温暖的记忆吧！💖