🔥家常美味羊肉炒辣子的做法步骤✅

秋天到了，天气渐凉，来一道热腾腾的羊肉炒辣子吧！🍲✨这道菜不仅味道鲜美，还能驱寒暖胃，绝对是秋冬季节不可错过的美食之一哦～

首先准备好食材：新鲜羊肉切成薄片，辣椒切段，再准备一些姜蒜末和香菜叶。准备工作完成后，咱们就可以开始烹饪啦！第一步，将羊肉用少许盐、生抽腌制10分钟，让肉质更加入味 juicy。接着热锅冷油，放入姜蒜爆香，随后加入羊肉快速翻炒至变色，盛出备用。🔥

第二步才是重头戏！重新起锅，倒入适量植物油，放入辣椒段翻炒几下，待辣椒散发出诱人的香气时，再把之前炒好的羊肉倒回锅中，加入适量酱油调味，大火快炒均匀。最后撒上一把香菜，简单翻拌即可出锅～✨

一碗热腾腾的羊肉炒辣子端上桌，红绿相间，香气扑鼻，简直让人垂涎欲滴！😋快动手试试吧，保证让你吃得满嘴留香！❤️