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🎃南瓜饼(油炸,蒸)的做法_南瓜饼(油炸,蒸)
导读 ✨秋天的限定美味来啦!今天教大家做两款超简单的南瓜饼——既可以油炸也可以蒸熟,随心选择,口感各有千秋哦!💛首先,准备好新鲜的南瓜,...
✨秋天的限定美味来啦!今天教大家做两款超简单的南瓜饼——既可以油炸也可以蒸熟,随心选择,口感各有千秋哦!💛
首先,准备好新鲜的南瓜,去皮切块蒸熟后捣成泥,加入适量糯米粉揉成光滑面团。如果喜欢甜口,可以加点糖调味;喜欢清淡的话,就保持原味吧!💚
接下来是重点部分:油炸版的南瓜饼,将面团分成小剂子,压扁后下锅用中小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。咬一口外酥里糯,满嘴都是南瓜香!🍳✨
而蒸制版则更健康低脂,将压扁的南瓜饼放入蒸锅中蒸约10分钟,表皮微微透明就OK啦。入口软糯Q弹,带着淡淡的南瓜清香,超级适合当早餐或下午茶点心呢!🍵🍃
无论是哪种做法,南瓜饼都是一道温暖又治愈的小食,快动手试试吧!🍂🍴