🌟炒黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,炒茄子久久 🍆✨

想要快速做出一道美味家常菜吗？试试这道简单的炒黄瓜吧！先把新鲜黄瓜洗净切片，再准备一些蒜末和辣椒提味。热锅凉油后，先爆香蒜末，接着放入黄瓜翻炒几下，加入适量盐调味，最后撒上一点鸡精即可出锅。一道清爽可口的家常炒黄瓜就完成啦！😋黄瓜脆嫩多汁，配上浓郁的蒜香，简直让人欲罢不能！

虽然今天重点是炒黄瓜，但顺便也给大家分享一下炒茄子的小技巧。茄子容易吸油，所以记得先用盐腌制一会儿，挤掉多余水分，这样炒出来的茄子既不油腻又软糯入味。💡如果你喜欢更丰富的口感，可以试试加点豆瓣酱或者肉末哦！无论是炒黄瓜还是炒茄子，都是一家人聚餐时的好选择。快动手试试吧！🍴🍴