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🐟✨烤鳕鱼配番茄罗勒酱——简单又美味的家庭料理✨🐟
导读 想让晚餐变得更有仪式感吗?试试这道颜值与口味并存的烤鳕鱼吧!😋 今天教大家制作一款简单又高级的烤鳕鱼配番茄罗勒酱,每一口都能感受到...
想让晚餐变得更有仪式感吗?试试这道颜值与口味并存的烤鳕鱼吧!😋 今天教大家制作一款简单又高级的烤鳕鱼配番茄罗勒酱,每一口都能感受到海洋的鲜美和地中海的清新风味。🌿
首先准备食材:新鲜鳕鱼一块、成熟的番茄几个、新鲜罗勒叶、橄榄油、大蒜以及一些香草调味料。第一步是腌制鳕鱼,用少许盐、黑胡椒和柠檬汁涂抹均匀,静置15分钟,让鱼肉更入味。🍋
接着制作灵魂酱汁!将切块的番茄与蒜末一起炒至软烂,加入撕碎的新鲜罗勒叶,再倒入一点橄榄油,搅拌均匀后打成细腻的酱汁。这一步是整道菜的灵魂所在,浓郁的番茄香气搭配罗勒的独特清香,简直是味蕾的双重享受!🍃
最后将腌好的鳕鱼放入预热至200℃的烤箱中,烤约15-20分钟,直至表皮微焦金黄即可。出锅后淋上自制的番茄罗勒酱,撒些芝麻或坚果碎点缀,一道高颜值的健康料理就完成啦!🍴✨
快来试试这道适合全家人共享的美味吧!🌟