自制三黄鸡的做法✅✨

在这个周末，不妨尝试做一道色香味俱全的家常菜——自制三黄鸡鸡肉嫩滑、汤汁浓郁，绝对是餐桌上的焦点！🌟

首先准备好新鲜的三黄鸡一只和其他配料，如生姜、葱、料酒等。将鸡清洗干净后，用开水焯一下去血水，这样可以让鸡肉更加鲜美无腥味哦～🌊

接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，然后加入三黄鸡翻炒至表面微黄。此时可以加入适量的盐、糖和料酒调味，再倒入热水没过鸡肉，盖上锅盖炖煮约半小时。⏰

最后，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的三黄鸡就完成啦！鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口，搭配米饭简直完美～🍚🍛

快来试试吧，给家人带来一份温暖与幸福！💛