🌸家常菜苦瓜煎蛋，美味秘诀大公开！🍳

夏天到了，苦瓜成了餐桌上的常客，但你是否还在纠结它的做法？今天教大家一款简单又好吃的苦瓜煎蛋，酸甜还是酸辣随心搭配，总有一款适合你！😋

首先，将苦瓜洗净切片，用盐水浸泡去苦味，再挤干水分备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。热锅加油，先炒苦瓜至半熟，再倒入蛋液，轻轻翻炒至金黄。最后，淋上自制的糖醋汁或辣椒油，酸爽开胃，瞬间唤醒味蕾！🍴✨

这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合追求健康饮食的你！无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不可错过的美味哦～🌟快试试吧，让家人爱上苦瓜的新吃法！💚