🌟香辣下酒又下饭的家常菜湖南小炒肉的做法 🍴

湖南小炒肉，一道充满地方特色的家常美味！✨不仅色香味俱全，而且超级适合搭配米饭，简直是下饭神器🍚。今天就教大家如何在家轻松制作这道经典菜肴。

首先准备好新鲜的五花肉和青椒、红椒，切片备用🌶️。热锅冷油，先将五花肉煸炒至微微卷曲，肥而不腻，香气四溢🥩。接着加入蒜末和辣椒爆香，瞬间满屋飘香～🌶️🔥。最后放入青红椒翻炒均匀，调入适量生抽、老抽和少许糖调味，简单几步就能完成这道下酒又下饭的佳肴！

湖南小炒肉的特点就在于它的香辣适中，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到家乡的味道。😋无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都是家庭聚餐的绝佳选择。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴🎉