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猫屎咖啡的由来 🐾☕️

导读 提到猫屎咖啡,很多人可能会觉得奇怪,但这却是世界上最昂贵的咖啡之一!它的名字虽然听起来有点特别,但背后却有一段有趣的故事。这种咖啡...

提到猫屎咖啡,很多人可能会觉得奇怪,但这却是世界上最昂贵的咖啡之一!它的名字虽然听起来有点特别,但背后却有一段有趣的故事。这种咖啡起源于印尼的苏门答腊岛,与一种叫麝香猫的小动物息息相关。野生麝香猫在咖啡园里自由觅食,它们挑选最成熟的咖啡果食用,而无法消化的咖啡豆则随着粪便排出体外。

这些被排出的咖啡豆经过清洗和加工后,就成为了独特的猫屎咖啡。为什么它如此珍贵?因为麝香猫在挑选咖啡果时只选择最成熟饱满的果实,这使得最终制成的咖啡口感醇厚且带有独特的香气。更神奇的是,经过麝香猫肠胃发酵后的咖啡豆,酸度降低,风味更加丰富。

第三段:如今,猫屎咖啡已成为顶级咖啡爱好者的宠儿,尽管价格高昂,但其独特风味让无数人甘愿一试。喝上一杯猫屎咖啡,不仅是味蕾的享受,更是一次对自然奇妙过程的探索之旅。🌟✨