小娃娃菜怎么做才好吃 🥗💕

👩‍🍳 准备食材

想要做出美味的小娃娃菜，首先需要准备好新鲜的娃娃菜、蒜末、红辣椒和适量的食用油。娃娃菜一定要挑选翠绿且紧实的，这样口感才会更脆嫩哦！💡

🔥 烹饪步骤

第一步，将娃娃菜洗净后切成两半或四块，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干备用。接着，在热锅中倒入少许油，加入蒜末爆香，再撒入切好的红辣椒提味。🔥

🌿 调味与装盘

将焯好水的娃娃菜整齐摆放在盘中，淋上刚刚炒好的蒜香辣椒油，最后可以根据个人口味加一点生抽或者蚝油，搅拌均匀即可。一道色香味俱全的小娃娃菜就完成啦！✨

😋 小贴士

为了保持娃娃菜的鲜嫩口感，焯水时间不宜过长，同时调味时尽量轻柔，以免掩盖其本身的清香。快试试吧，健康又美味！🍴💕