🌸 鸡蛋炒竹荪：清新美味的家常菜 🍳

春天来了，竹荪迎来了最佳赏味期！今天就教大家做一道简单又营养的鸡蛋炒竹荪，颜值高、味道鲜，特别适合家庭聚餐或日常小酌。💛

首先，准备好新鲜的竹荪和土鸡蛋。竹荪要用淡盐水浸泡15分钟，洗净后切段备用；鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。接着，热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。再起锅爆香蒜末，放入竹荪翻炒，加入适量清水焖煮几分钟，最后将炒好的鸡蛋回锅，撒上葱花调味即可。🍳✨

这道菜色泽金黄搭配洁白，口感滑嫩鲜美，既有竹荪的清香，又有鸡蛋的醇厚。不仅颜值在线，还富含蛋白质，是健康饮食的好选择！🌟快动手试试吧，让家人感受春天的味道～