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🌟腰片蛋汤家常美味轻松学!🍴
导读 腰片蛋汤是一道简单又营养丰富的家常汤品,适合忙碌工作日的晚餐或是周末的家庭聚餐。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!✨首先准备好...
腰片蛋汤是一道简单又营养丰富的家常汤品,适合忙碌工作日的晚餐或是周末的家庭聚餐。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!✨
首先准备好所需食材:新鲜猪腰、鸡蛋、葱姜蒜、盐和胡椒粉等调味料。豬腰富含蛋白质和铁质,对身体特别好哦!💪
第一步是处理猪腰。将猪腰切成薄片后用清水反复冲洗,去除腥味,再加入少许料酒腌制片刻。接着打散鸡蛋备用。🍳
接下来热锅凉油,爆香葱姜蒜末,倒入适量清水煮沸。水开后下入处理好的腰片,轻轻搅拌防止粘连。最后缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花。Soup ready!🍲
撒上一点盐和胡椒粉提味,一碗热腾腾的腰片蛋汤就完成啦!汤色清澈,味道鲜美,不仅暖胃还暖心。😍
快动手试试看吧,让家人品尝你的爱心之作!❤️