韭菜炒海兔的做法 🍲✨

春天是享用海鲜的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的韭菜炒海兔！首先准备好新鲜的海兔和翠绿的韭菜，这两种食材搭配在一起简直是绝配。先把海兔处理干净，用少许盐和料酒腌制去腥，再将韭菜切段备用。热锅凉油，放入姜丝爆香后加入海兔翻炒至变色，接着倒入韭菜快速翻炒，调入适量生抽和蚝油提味。整个烹饪过程只需要几分钟，就能让海兔的鲜美与韭菜的清香完美融合。出锅前撒上一点胡椒粉，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时分享。快动手试试吧，相信你也能做出一盘诱人的韭菜炒海兔！🍴🌟