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🎬✨追剧党看过来!重庆歌乐山辣子鸡,妥妥的下酒神器!🌶️🍗

导读 提到重庆美食,怎么能少了这道经典?🔥无论是朋友聚会还是深夜追剧,它都是绝佳伴侣。今天教大家做这道色香味俱全的辣子鸡,简单又过瘾!首...

提到重庆美食,怎么能少了这道经典?🔥无论是朋友聚会还是深夜追剧,它都是绝佳伴侣。今天教大家做这道色香味俱全的辣子鸡,简单又过瘾!

首先准备好新鲜鸡肉,切成小块后用料酒、盐腌制片刻,让肉质更嫩滑。接着热油炸至金黄捞出备用。🔥🔥另一边炒香干辣椒和花椒,那香气简直让人垂涎三尺!🌶️花椒粒一定要多放,麻得恰到好处才够味儿。最后将炸好的鸡肉倒入锅中翻炒均匀,撒上葱花点缀,一盘诱人的辣子鸡就完成啦!✨

趁热来一口,外酥里嫩,麻辣鲜香,配上冰啤酒或者可乐,简直是绝配!🍻🥤快动手试试吧,让你的追剧时光更加有滋有味~💃