红烧茧蛹子的做法 🐛🍴

春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜美食的好时节！今天给大家分享一道特别的家常菜——红烧茧蛹子的做法。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还带有独特的风味哦！✨

首先，准备好新鲜的茧蛹子，清洗干净后用开水焯一下，去除表面杂质。接着，在锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，再放入茧蛹子翻炒均匀。为了增加风味，可以加入一些料酒去腥提鲜。随后，倒入适量酱油和老抽调色调味，加入清水没过茧蛹子，小火慢炖15分钟。最后，撒上一些青椒或红椒丝点缀，收汁即可出锅啦！😋

这道红烧茧蛹子色泽诱人，肉质鲜嫩，是一道不可多得的美味佳肴。快动手试试吧，让家人一起享受这份来自自然的馈赠吧！🌟

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