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自制提拉米苏蛋糕的做法 🍰☕

导读 ✨前言✨提拉米苏(Tiramisu)是一道来自意大利的经典甜点,它融合了咖啡的醇香与芝士的丝滑,每一口都让人回味无穷。今天,就让我们一起动...

✨前言✨

提拉米苏(Tiramisu)是一道来自意大利的经典甜点,它融合了咖啡的醇香与芝士的丝滑,每一口都让人回味无穷。今天,就让我们一起动手制作这款浪漫又美味的提拉米苏吧!🌟

📝所需材料📝

准备好手指饼干(Savoiardi)、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、浓缩咖啡、可可粉以及一小撮肉桂粉(可选)。这些材料简单易得,无需复杂的工具就能完成哦!✨

🍳制作步骤🍳

首先,将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用砂糖打发至浓稠状态。接着,加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀,形成顺滑的奶油状混合物。然后,将手指饼干快速浸入咖啡中,铺满容器底部,再覆盖一层奶酪糊。重复此过程直至容器装满,最后撒上一层厚厚的可可粉。放入冰箱冷藏4小时以上,让味道更加浓郁。⏳

🎉成品展示🎉

当晶莹剔透的可可粉邂逅绵密的奶酪层,搭配轻盈的手指饼干,简直是视觉与味觉的双重享受!快叫上家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧~🍬🍰

提拉米苏 甜品DIY 意大利美食