鸭架汤(简易鲜香)的做法_鸭架汤(简易鲜香)

📖 准备食材

首先，准备好一只干净的鸭架（约500克），配上几片生姜、两根小葱和少许枸杞。如果喜欢更浓郁的味道，可以加几颗红枣或者一小把黄豆。食材简单但营养丰富，适合秋冬进补哦！🌟

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 将鸭架冷水下锅焯水，去除血沫，捞出后用清水冲洗干净。

2️⃣ 锅中加入足量清水，放入鸭架、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

3️⃣ 最后5分钟加入枸杞，调入适量盐调味即可。这道汤清澈鲜美，喝上一口仿佛整个冬天都被温暖包围了。✨

🍲 小贴士

- 炖汤时保持小火慢熬，能让汤汁更加浓郁。

- 喜欢胡椒味的朋友可以在出锅前撒点白胡椒粉提味。

一碗热腾腾的鸭架汤端上桌，香气四溢，暖心又暖胃！快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕