🌟朝鲜族辣白菜的做法🌿

提到朝鲜族美食，辣白菜（泡菜）绝对是不可错过的经典！今天就和大家分享一下正宗的朝鲜族辣白菜做法吧～😋

首先准备新鲜的大白菜一颗，洗净后切成两半或四块，用盐腌制几个小时，直到白菜变软。接着准备调料：辣椒粉、大蒜、姜末、鱼露、糖和盐混合均匀，制成辣酱。此时将辣酱均匀涂抹在每片白菜叶上，层层叠放入密封罐中。最后压上重物，静置发酵几天即可食用。⏰

这道辣白菜酸辣爽口，不仅开胃还能促进消化，是餐桌上的百搭小菜。✨无论是拌饭还是炒菜，都能让味蕾瞬间活跃起来！快来试试吧，感受地道的朝鲜族风味～💃