✨超简单红烧鸡脖子的家常做法 | 美食杰邢思远教你轻松搞定美味🍗

周末宅家想吃点香喷喷的下酒菜？试试这道红烧鸡脖子吧！简单易学，味道却超级棒！😋

首先准备好材料：鸡脖子、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、糖和料酒。先把鸡脖子清洗干净，用开水焯一下去血水，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入鸡脖子翻炒至表面微黄。然后加入适量生抽、老抽调色，撒一点糖提鲜，最后倒入料酒去腥。🔥

加水没过鸡脖子，大火煮开后转小火慢炖20分钟，让汤汁充分入味。期间记得偶尔翻动一下，避免粘锅。等汤汁收浓时，就可以关火啦！💡

一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧鸡脖子就完成啦！咬一口肉质紧实又有嚼劲，越吃越上瘾！🍴 这样一道快手菜，是不是连厨房小白也能轻松驾驭呢？快收藏起来，和家人一起享受美食时光吧～💕