香拌花螺的家常做法 🍜🍴 美食杰香拌花螺做法大全

🌸 开篇小引

炎炎夏日，一道清爽可口的凉拌菜无疑是餐桌上的最佳选择！今天就来教大家如何制作一道简单又美味的“香拌花螺”。这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或朋友聚会，快跟着步骤一起学起来吧！

🌿 准备食材

首先，准备好新鲜的花螺、葱姜蒜、辣椒以及香菜等配料。别忘了提前将花螺清洗干净并焯水处理，这样才能保证口感鲜嫩且无腥味哦！

🍳 烹饪过程

热锅冷油，爆香葱姜蒜后加入适量酱油、醋、糖和少许盐调味，再倒入焯好的花螺翻炒均匀。最后撒上切碎的香菜和辣椒圈，淋上一点香油提味即可出锅啦！一道色泽诱人的香拌花螺就完成啦！

🍴 美食小贴士

记得调整调料比例，根据个人口味增减辣度与酸甜度。这道菜不仅颜值在线，而且操作简单，零基础也能轻松上手！

🎉 快来试试吧，让家人和朋友都爱上你的手艺！😋✨