🌶️麻辣小章鱼的家常做法 | 美食杰麻辣小章鱼做法大全 🍜

想要在家也能享受麻辣鲜香的小章鱼吗？那就跟着这份美食杰提供的麻辣小章鱼做法一起动手试试吧！首先准备好新鲜的小章鱼、干辣椒、花椒、姜蒜等主要食材，再备上一些料酒和酱油调味。清洗小章鱼时可以加入少许盐搓洗，确保干净无异味。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入切好的姜蒜炒出香味，这一步是决定麻辣口感的关键哦！倒入处理好的小章鱼翻炒均匀，加入适量料酒去腥提鲜。最后调入生抽、老抽和糖调味，让味道更加浓郁。大火收汁后即可装盘，一盘红亮诱人的麻辣小章鱼就完成啦！😍 每一口都充满麻、辣、鲜、香，让人欲罢不能！快邀请家人一起品尝这道美味佳肴吧！🍴✨