🌟排骨饭的做法🍴

想吃一顿简单又美味的排骨饭吗？今天就来分享一款家常版的排骨饭做法！💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松满足你的味蕾哦～

首先，准备好新鲜的排骨和米饭。先把排骨用清水冲洗干净，然后放入锅中焯水去血沫，这样可以让排骨更鲜嫩无腥味哦！💦接着，在锅里倒入适量油，加入姜片爆香，再把排骨下锅翻炒至表面微微金黄，撒上料酒去腥提香～🍶

接下来就是调味环节啦！倒入生抽、老抽调色，加点糖提鲜，最后放入适量清水焖煮约半小时，直到排骨软烂入味。此时，将事先淘好的米放入电饭煲，加入适量排骨汤汁，按下煮饭键，等待香气四溢的排骨饭出锅！🍚

最后一步，将炖好的排骨摆放在米饭上，再点缀一些葱花或香菜，是不是看着就很有食欲呢？🌿快叫上家人一起享用这顿幸福的排骨饭吧！💕

美食杰 家常菜谱 排骨饭 厨房小白必备