🎉 不过油不炒糖的可乐排骨，小白秒变大厨！ 🍴

如果你是厨房新手，又想做出一道色香味俱全的家常菜，那这道可乐排骨绝对值得一试！😋 传统做法中复杂的炒糖色常常让人望而却步，但这次我们将用更简单的方法搞定它！

首先准备好食材：排骨500克、可乐一罐、生姜几片、葱一根。第一步，将排骨冷水下锅焯水，去除血沫后捞出备用。接着，用少量清水代替油，加入姜片煮至水分蒸发，让排骨表面微微焦黄，这样既健康又美味！🔥 第三步倒入整罐可乐，加入适量生抽和料酒调味，小火慢炖20分钟。最后开大火收汁，撒上葱花即可！✨

这道菜色泽红亮，酱汁浓郁，每一口都能感受到肉质的鲜嫩与甜咸交织的美妙滋味。快试试吧，让你瞬间变身家人眼中的“大厨”！🌟