🍖香煎猪颈肉教程来啦！😋

想吃外焦里嫩的香煎猪颈肉吗？今天就教你做这道简单又美味的菜肴！豬颈肉因其独特的风味和口感，被誉为“黄金六两”，快来一起动手吧！🍴

首先准备好食材：新鲜猪颈肉一块、橄榄油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、蒜末适量。🌟

第一步，将猪颈肉洗净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油。接着在肉两面均匀撒上盐和黑胡椒粉，再抹上蒜末，腌制15分钟让味道更入味。✨

第二步，平底锅预热后倒入少量橄榄油，待油温适中时放入猪颈肉，中小火慢煎。期间不断翻面，直至两面金黄且肉质紧实即可出锅。🔥

最后切片装盘，搭配自己喜欢的酱汁享用吧！这道香煎猪颈肉肉质鲜嫩多汁，香气四溢，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的好选择！🎉

快试试看吧，保证让你欲罢不能！🍴💕