东北过年前必备 🍴香炸炉箅子的做法_东北过

🌟【东北年味小课堂】🌟

提到东北过年，家家户户都少不了传统美食和仪式感。今天就来聊聊那道让人垂涎欲滴的香炸炉箅子吧！✨

首先，什么是炉箅子呢？简单来说，它就是一种用铁丝或金属制成的小工具，用来支撑锅具或者炭火加热食材。但今天我们要做的可不是普通的炉箅子，而是经过精心调味后油炸而成的美味小吃！😋

制作步骤如下：

第一步，将炉箅子清洗干净并晾干；

第二步，用盐、五香粉等调料均匀涂抹，让味道渗透进去；

第三步，放入热油中炸至金黄酥脆；

第四步，撒上一层薄薄的辣椒粉或孜然粉提味即可。

这道菜外皮酥脆、内里入味，咬一口满嘴留香，绝对是年夜饭桌上的一道亮点！👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧，为你的春节餐桌增添一份独特的风味吧！🎉