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✨猪脚姜的家常做法,简单又滋补!💪

导读 猪脚姜是一道广东传统美食,深受大家喜爱。它不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬进补。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴!...

猪脚姜是一道广东传统美食,深受大家喜爱。它不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,特别适合秋冬进补。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴!🍴

首先准备好新鲜的猪脚和老姜。将猪脚清洗干净后焯水去腥,老姜切片备用。接着热锅凉油,放入姜片慢慢煸炒至金黄,散发出诱人的香气。然后加入猪脚翻炒均匀,再倒入适量清水,加入料酒、生抽、老抽调味。🔥

转小火慢炖约1小时,直至猪脚软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的猪脚姜就完成啦!😋

这道菜色泽诱人,汤汁浓郁,每一口都能感受到胶原蛋白的满足感。快邀请家人一起享用吧!🎉

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