您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-21 00:01:44 来源:
香甜酥脆炸花生米的做法 🌰✨
导读 周末闲暇时光,不妨动手做一道简单又美味的小零食——香甜酥脆炸花生米!这道小吃不仅适合追剧时解馋,也是朋友聚会时的绝佳选择。首先准备...
周末闲暇时光,不妨动手做一道简单又美味的小零食——香甜酥脆炸花生米!这道小吃不仅适合追剧时解馋,也是朋友聚会时的绝佳选择。首先准备好新鲜的花生米,用清水轻轻洗净后晾干备用。记得一定要确保花生米完全干燥,这样炸出来的口感才会更加酥脆哦!
接下来是关键的油炸步骤!锅中倒入适量食用油,开小火加热至五成热时,将花生米放入锅中慢慢翻炒。这个过程需要耐心,避免火力过大导致花生炸糊。当花生米表面微微泛黄并发出“噼啪”声时,就可以捞出沥油了。此时的花生米已经散发出诱人的香气啦!
第三段:为了让花生米更添风味,可以趁热撒上一层细砂糖和一点点盐,迅速拌匀。糖霜会均匀地附着在每一颗花生米上,形成一层薄薄的甜蜜外衣。待花生米稍微冷却后,你会发现它变得香甜酥脆,每一口都让人回味无穷。快给自己泡一杯茶,配上这份自制的香甜酥脆炸花生米吧!😋💖