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自制烤鱼片,营养美味又健康的做法步骤 🐟🔥
导读 前言周末想来点不一样的美食?那就试试这道自制烤鱼片吧!不仅做法简单,而且低脂健康,简直是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择!🐟✨准备食材...
前言
周末想来点不一样的美食?那就试试这道自制烤鱼片吧!不仅做法简单,而且低脂健康,简直是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择!🐟✨
准备食材
首先准备好新鲜的鱼片(建议用鲈鱼或鳕鱼),搭配橄榄油、柠檬汁、黑胡椒和少许盐。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入蒜末、迷迭香等调料。食材的新鲜度是关键哦!🍋🌿
制作步骤
第一步:将鱼片清洗干净,用厨房纸吸干水分,放入大碗中。
第二步:加入橄榄油、柠檬汁、黑胡椒和盐,用手轻轻抓匀,腌制15分钟让鱼肉入味。
第三步:预热烤箱至200℃,将腌好的鱼片放在铺好烘焙纸的烤盘上,撒上一些迷迭香提香。
第四步:放入烤箱烤约10-12分钟,直到鱼片表面微黄且熟透即可出炉。💡🔥
小贴士
烤鱼片时别忘了观察火候,避免过度烘烤影响口感。配上沙拉或者蒸蔬菜一起食用,既营养均衡又能享受健康美味!🥗🍴
快动手试试吧,这道烤鱼片一定会让你惊艳!🌟