糍粑辣子鸡的做法✨｜糍粑辣子鸡的做法步骤🍲

🌟在家也能轻松做一道地道的糍粑辣子鸡！这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好食材：糍粑、鸡肉、干辣椒、花椒和其他调味料。✨先将鸡肉切块，用料酒和生抽腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着把糍粑切成小块备用。🔥热锅冷油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。然后倒入糍粑块，继续翻炒均匀，让糍粑吸收鸡肉的汤汁。💡最后加入适量的盐、糖和酱油调味，撒上葱花即可出锅。🍳装盘后，金黄诱人的糍粑裹着鲜嫩多汁的鸡肉，配上辣椒的微辣香气，简直让人垂涎欲滴！😋快试试吧，为家人带来一场味蕾盛宴～🍴