🌟清爽美味素炒香瓜皮这样做，简单又健康！🌟

炎炎夏日，来一道清新爽口的素炒香瓜皮，绝对是餐桌上的小确幸！不仅做法简单，还能充分利用食材，减少浪费哦～✨

首先，准备好新鲜的香瓜皮，记得清洗干净并切成均匀的小条状。（清洗时可以加入少量盐，去除表面杂质。）接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入香瓜皮快速翻炒，加入少许盐和生抽调味。为了增加口感层次，还可以撒上一些胡萝卜丝或青椒丁，色彩更丰富，营养也更均衡！🔥

几分钟后，一盘色香味俱佳的素炒香瓜皮就完成啦！翠绿的瓜皮搭配金黄的蒜末，看着就让人口水直流～😋 这道菜低脂低卡，非常适合追求健康饮食的朋友，快来试试吧！🌱

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