🌟酱鸡爪子的家常做法 | 美食杰酱鸡爪子做法大全🍗

有没有人和我一样，特别喜欢啃鸡爪？软糯入味，越啃越香！今天就来分享一款超简单的家常酱鸡爪做法，让你轻松成为厨房达人～💕

首先准备材料：新鲜鸡爪500g、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、料酒、白糖、香叶、八角、干辣椒（可选）。先把鸡爪剪去指甲，焯水后洗净备用。热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香，再放入鸡爪翻炒均匀，淋上一勺料酒去腥。接着调酱汁：生抽+老抽+白糖，搅拌均匀倒入锅中，加水没过鸡爪。最后撒上香叶、八角和干辣椒，小火慢炖半小时，让鸡爪充分吸收酱汁的香味。✨

出锅前收汁，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的酱鸡爪就完成啦！😋 快试试吧，保证让你吃一次就爱上～💪