🐟✨秋鲑鱼的白子的做法步✨🐟

秋天是品尝秋鲑鱼的最佳时节，而秋鲑鱼的白子更是不可错过的美味！今天就来教大家如何制作这道鲜美无比的料理吧～🌟

首先，准备好新鲜的秋鲑鱼白子。将白子从冰箱取出后，用清水轻轻冲洗干净，并去除多余的血丝和杂质。接着，将白子放入加了盐和料酒的沸水中焯烫约1分钟，这样不仅能去腥，还能让白子更加紧实。捞出后迅速过冷水，保持其鲜嫩口感。❄️

接下来，热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入白子快速翻炒。为了让白子味道更丰富，可以撒上少许盐、胡椒粉调味，再淋上一点酱油提鲜。最后，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

这道秋鲑鱼白子不仅做法简单，而且营养丰富，是一道适合家庭聚餐的高级料理哦～😋快动手试试吧，让家人也感受这份来自深秋的馈赠！🍂