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✨五分钟速成美味红烧桂鱼的快手做法😋

导读 忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧桂鱼🐟。只需要短短五分钟,就能让餐桌瞬间...

忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧桂鱼🐟。只需要短短五分钟,就能让餐桌瞬间升级哦~

第一步:准备工作💡

将新鲜的桂鱼清洗干净,在鱼身两侧划几刀,方便入味。同时准备好姜丝、蒜末和葱花,它们是提香的关键哦~

第二步:开火烹饪🔥

热锅凉油,放入姜丝爆香,接着把桂鱼轻轻滑入锅中,两面煎至金黄。随后倒入适量生抽、老抽调色调味,再加少许糖提鲜。最后加入热水没过鱼身,盖上锅盖焖煮三分钟。

第三步:收汁装盘🍴

待汤汁浓稠时撒上葱花点缀,淋上一勺热油激发出香气,最后将鱼盛出摆盘,简单又高级的红烧桂鱼就完成啦!😍

这道菜不仅色香味俱全,还特别适合时间紧张的日子。快试试吧,让家人感受你的巧手厨艺吧~💕