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🌸自酿清甜米酒甜酒酿&醪糟,解锁老白酒新风味!💫
导读 想在家轻松制作香甜可口的米酒吗?试试用安琪酒曲,简单几步就能拥有属于自己的清甜米酒!쌀쌀한 겨울철에 따끈한 라오차오를 끓여 마...
想在家轻松制作香甜可口的米酒吗?试试用安琪酒曲,简单几步就能拥有属于自己的清甜米酒!쌀쌀한 겨울철에 따끈한 라오차오를 끓여 마시면 몸도 마음도 따뜻해진답니다~ 🍚✨
首先准备好糯米,将其洗净后浸泡4-6小时,再蒸熟至软糯。待米饭冷却至30℃左右时,撒入适量安琪酒曲并拌匀,放入容器中压实中间留孔,最后密封保温发酵2-3天。当闻到浓郁酒香且液体变清澈时,美味的甜酒酿就完成啦!🍶💖
这不仅是一杯普通的米酒,更是冬日暖心伴侣。无论是直接饮用还是搭配汤圆煮成醪糟蛋花汤,都能让你感受到那份醇厚甘甜的独特魅力哦!😋💕