🐟✨清炖鲫鱼的做法 | 杰米157分享🐟✨

想吃一道鲜美又滋补的家常菜吗？今天就来教大家做一道经典的清炖鲫鱼！这道菜简单易学，味道却鲜到让人回味无穷。首先准备一条新鲜的鲫鱼，洗净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着准备好姜片、葱段和几颗枸杞，这些都是去腥提香的好帮手。

锅中倒入少许油，将鲫鱼两面煎至微黄，这样炖出来的汤会更加浓郁。加入适量清水，放入姜片和葱段，再撒上几颗枸杞。大火煮沸后转小火慢炖20分钟，让鱼肉的鲜美完全融入汤汁中。最后加盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的清炖鲫鱼端上桌，奶白色的汤汁散发出诱人的香气，鱼肉细腻滑嫩，喝上一口汤，暖胃又暖心。

快跟着杰米157一起试试吧！无论是日常餐桌还是朋友聚会，这道菜都能轻松征服大家的味蕾哦～🍴💕