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🌸酱炒腐竹的家常做法 🍴✨
导读 腐竹,是厨房里的百搭食材,软韧有嚼劲,搭配酱料炒制更是简单又美味!今天就来分享一款家常版的酱炒腐竹,做法超详细,新手也能轻松搞定哦...
腐竹,是厨房里的百搭食材,软韧有嚼劲,搭配酱料炒制更是简单又美味!今天就来分享一款家常版的酱炒腐竹,做法超详细,新手也能轻松搞定哦~😋
第一步,准备食材:腐竹提前泡发切段,青椒、红椒切丝,大蒜切片备用。泡发腐竹时可以用温水,这样更省时间!💧
第二步,热锅凉油,放入蒜片爆香,再加入适量甜面酱和生抽翻炒均匀,浓郁的酱香味瞬间扑鼻而来~🌿
第三步,倒入腐竹快速翻炒,让每根腐竹都裹满酱汁。接着加入青红椒丝,翻炒至断生即可出锅啦!🎉
这道菜色泽诱人,酱香浓郁,腐竹吸收了酱汁的精华,每一口都让人回味无穷~💛 快来试试吧,保证让你的家人赞不绝口!👏