蓝莓果酱 🍇 简单极了的做法_蓝莓果酱 简单极

🌟 准备材料

制作蓝莓果酱其实超简单！你需要新鲜的蓝莓 🫐、砂糖（按比例添加）、柠檬汁🍋 和一个耐热锅。新鲜的蓝莓是关键，挑选时尽量选择颜色深紫、颗粒饱满的果实，这样熬出来的果酱会更香甜浓郁。

⚡ 步骤解析

第一步：清洗蓝莓，去掉坏果和杂质，用清水冲洗干净后控干水分。

第二步：将蓝莓倒入锅中，加入适量砂糖，轻轻搅拌让糖均匀裹住蓝莓。静置15分钟，蓝莓会自然出汁。

第三步：开小火慢慢加热，期间不断搅拌，避免粘锅。当果酱开始冒泡时，加入几滴柠檬汁，不仅能提味，还能帮助果酱凝固。

第四步：持续搅拌至浓稠状态，关火装瓶。趁热密封，冷却后即可放入冰箱保存。

✨ 小贴士

1. 砂糖的量可以根据个人口味调整，喜欢酸一点可以减少糖分。

2. 果酱冷却后会变得更浓稠哦，耐心等待是最好的选择。

3. 自制果酱无添加剂，建议尽快食用完，享受最新鲜的味道吧！

快试试这份简单又美味的蓝莓果酱吧，早餐搭配面包🍞 或者下午茶加点饼干🍪，幸福感爆棚！🍇❤️