您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-19 19:43:49 来源:
🌟肉末炖豆腐——家的味道,暖胃又暖心😋
导读 提到家常菜,怎能少得了一道简单又美味的肉末炖豆腐呢?这道菜色香味俱全,是很多家庭餐桌上的常客。今天就跟着美食杰的步骤,一起学做这道...
提到家常菜,怎能少得了一道简单又美味的肉末炖豆腐呢?这道菜色香味俱全,是很多家庭餐桌上的常客。今天就跟着美食杰的步骤,一起学做这道经典菜肴吧!🍲
首先准备好食材:嫩滑的豆腐一块、新鲜猪肉末适量、葱姜蒜切碎备用。接着热锅凉油,将肉末炒至变色,加入葱姜蒜爆香,再倒入少许生抽和料酒提味。此时放入切块的豆腐,轻轻翻动,避免弄碎。加水没过豆腐,小火慢炖5分钟,让豆腐充分吸收肉香。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的肉末炖豆腐就完成啦!🍴✨
这道菜不仅操作简单,营养也十分丰富,豆腐富含蛋白质,搭配肉末更添鲜美。快为家人煮上一锅吧,让爱在厨房里慢慢升温❤️。