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🌸清蒸甜酸排骨一道酸甜可口的家常美味🌸

导读 在家就能享受到餐厅级别的美味!今天教大家做一道清蒸甜酸排骨,简单又健康,特别适合家庭聚餐哦~💖首先准备好新鲜排骨500g,用清水浸泡半...

在家就能享受到餐厅级别的美味!今天教大家做一道清蒸甜酸排骨,简单又健康,特别适合家庭聚餐哦~💖

首先准备好新鲜排骨500g,用清水浸泡半小时去血水,这样能让肉质更嫩滑。接着将排骨腌制一下,加入适量盐、生抽、料酒和姜片,静置20分钟让味道渗透。与此同时,调制甜酸酱汁:两勺白糖+一勺白醋+少许酱油搅拌均匀,酸甜比例可根据个人口味调整。💛

上锅前,在盘底铺一层切好的洋葱圈,既能防止粘锅还能增香。把腌好的排骨码放在洋葱上,淋上调好的甜酸酱汁,最后撒点葱花点缀。入锅大火蒸25分钟左右即可,出锅后香气四溢,色泽诱人,每一口都充满幸福感!🍴💕

快试试吧,让你的餐桌多一份甜蜜滋味!🌟