🌟吃腻了炸金蝉，来个炒知了的做法！🍴✨

炎炎夏日，金蝉成了餐桌上的宠儿。不过，天天吃炸金蝉是不是有点单调？今天给大家分享一道别具风味的炒知了做法，让你换个方式享受这道美味昆虫料理！😋🔥

首先，准备新鲜的金蝉，清洗干净后用淡盐水浸泡半小时，去除杂质。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入金蝉翻炒，加入适量酱油和料酒提味。最后撒上一些辣椒或者花椒，增加口感层次。一盘色香味俱佳的炒知了就完成啦！🌶️㸆

这道菜不仅保留了金蝉的原汁原味，还多了几分家常菜的温馨感。搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍛如果你也厌倦了传统的炸制方法，不妨试试这个新花样，给家人带来不一样的惊喜吧！惊喜就在你的厨房里等你发现哦～🎉🍳