😋 红烧大虾的做法 | 家常美味轻松学

🌟 前言

炎炎夏日，餐桌上怎能少了鲜嫩多汁的大虾？今天就来教大家一道简单又美味的红烧大虾！无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能瞬间提升幸福感哦～

准备工作很简单：新鲜的大虾、生姜、蒜末和一些调味料即可。首先将大虾洗净剪去须脚，用少许盐腌制片刻，让肉质更加紧实入味。✨

🍴 步骤详解

1️⃣ 锅中倒入适量油，放入姜片爆香，接着下入大虾翻炒至变色。

2️⃣ 加入生抽、老抽调色调味，并撒上蒜末增添香气。

3️⃣ 倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至汤汁浓稠、虾壳透亮。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧大虾就完成啦！

🎉 小贴士

- 选择活蹦乱跳的新鲜大虾是成功的关键！

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以加入一点糖提鲜。

快动手试试吧！这道菜不仅颜值高，而且超级下饭，绝对让你爱不释口～🍴💕