🌟酥肉扣碗的家常做法 | 美食杰酥肉扣碗做法大全🍴

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的酥肉扣碗绝对是暖心必备！😋 色泽金黄、外酥里嫩的酥肉，搭配上浓郁的汤汁，每一口都让人回味无穷。今天就来分享这道经典美食的做法吧！

首先准备好主料：五花肉、鸡蛋和淀粉。将五花肉切片后裹上蛋液与淀粉混合的糊状物，下锅炸至表面金黄，外皮酥脆即可。接着准备扣碗所需的调料，如酱油、醋、糖等，调制出一碗香气扑鼻的酱汁。把这些炸好的酥肉整齐地码放在碗中，倒入调好的酱汁，再放入蒸锅中慢火蒸制30分钟。✨

出锅时撒上葱花点缀，一盘香喷喷的酥肉扣碗就完成啦！🍲 这道菜不仅味道绝佳，制作过程也简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦！👩‍🍳👨‍🍳

快动手试试吧，让家人感受这份温暖的美味！💛