姜葱炒螃蟹的做法✨🍲

夏天到了，是吃海鲜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的姜葱炒螃蟹 dish 🦀。首先准备好新鲜的螃蟹，清洗干净后切块备用。接着准备姜片和葱段，姜可以去腥提香，葱则能增添风味。热锅加油，先爆香姜片，再加入螃蟹翻炒至变色。这个时候，放入适量料酒去腥增香，接着加入生抽调味。最后撒上葱段，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，螃蟹肉质鲜嫩多汁，姜葱的味道完美融入其中，每一口都让人回味无穷 😋。记得趁热享用哦，配上一碗白米饭，简直是绝配！快来试试吧，让你的餐桌充满海洋的味道～🍴✨