红烧鱼块的家常做法 🐟✨美食杰红烧鱼块做法大全

💡今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧鱼块！无论是周末的家庭聚餐还是平日的忙碌晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。😋

首先准备好新鲜的鱼块，搭配姜片和蒜末去腥提香，再撒上少许料酒腌制片刻。接着热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，外酥里嫩，散发出诱人的香气。🐟🔥

调制酱汁是关键步骤，加入生抽、老抽、糖和醋，搅拌均匀后倒入锅中，小火慢炖让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧鱼块就完成啦！🌿✨

快去试试吧，按照美食杰的做法一步步来，保证让你做出餐厅级别的美味！🍴🌟