🎉 超简单剥皮鱼的家常做法 | 美食杰天台食堂教你怎么做家常剥皮鱼 🐟

剥皮鱼因其肉质鲜嫩、刺少，深受大家的喜爱！今天就跟着美食杰天台食堂一起学习这道家常剥皮鱼的做法吧！😋

首先，准备好新鲜的剥皮鱼一条，用清水冲洗干净后，撒上少许盐腌制10分钟，去腥又入味。接着准备姜片、蒜末和葱花，这些调料能为鱼增添独特的香气。🍳

热锅倒油，将腌好的剥皮鱼放入锅中煎至两面金黄，再加入姜片和蒜末翻炒几下。倒入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮5分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的鲜美。⏰

最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常剥皮鱼就完成了！看着晶莹剔透的鱼肉，是不是已经流口水了？口水直流💦！快动手试试吧，简单又美味，绝对让你欲罢不能！🍴✨

家常菜 美食分享 剥皮鱼