超简单鱼冻的家常做法 🐟🍲美食杰水青青教你怎么做家常鱼冻简单好吃

🌟家常菜的魅力就在于简单又美味，今天就来教大家制作一款超级简单的鱼冻！🐟相信很多小伙伴都听说过鱼冻这道菜吧？它不仅晶莹剔透，口感滑嫩，还富含胶原蛋白哦～简直就是一道集颜值与营养于一身的佳肴。

首先，准备好新鲜的鱼肉（鲫鱼或草鱼都是不错的选择），清洗干净后切块备用。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段去腥提香，再把鱼肉倒入锅中煮至汤汁浓郁。🔥待鱼汤冷却后，加入少许盐、酱油调味，然后将混合物倒入容器中冷藏一夜。第二天，你会发现一碗晶莹剔透的鱼冻已经成型啦！✨

这道鱼冻不仅适合家庭聚餐，还能作为日常小零食。配上一碟辣椒酱或者醋汁，简直让人欲罢不能！😋快跟着美食杰水青青一起动手试试吧，简单几步就能让你轻松拥有这一道美味佳肴～🌈