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✨酱卤猪蹄的做法 🐾酱卤猪蹄怎么做✨

导读 周末在家想吃点美味又营养的食物?试试这道酱卤猪蹄吧!不仅肉质软糯,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择!💪首先,准备好新鲜的猪蹄...

周末在家想吃点美味又营养的食物?试试这道酱卤猪蹄吧!不仅肉质软糯,还富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择!💪

首先,准备好新鲜的猪蹄,清洗干净后焯水去腥。接着,准备香料包:八角、桂皮、香叶、花椒……每一种都不可或缺哦!🌿然后调制酱汁,生抽、老抽、糖、料酒混合均匀,倒入锅中,加入清水,大火煮沸。把处理好的猪蹄放入锅中,小火慢炖至少1小时,直至猪蹄变得软烂入味。🔥

最后一步,撒上葱花和芝麻点缀,一道色香味俱全的酱卤猪蹄就完成啦!🍴这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴客时的绝佳选择,快来试试吧!🎉