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🌟家庭版土豆饼的做法🌟
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家庭版土豆饼!✨首先准备好新鲜的土豆几个,清洗干净后去皮切片,放入蒸锅中蒸熟。趁着这个时间,可以准备...
今天给大家分享一道简单又美味的家庭版土豆饼!✨首先准备好新鲜的土豆几个,清洗干净后去皮切片,放入蒸锅中蒸熟。趁着这个时间,可以准备一些胡萝卜丁和青豆,稍微焯水备用。😊等土豆蒸好后,趁热捣成细腻的土豆泥,加入适量的盐和黑胡椒调味,再混入胡萝卜丁和青豆,搅拌均匀。
接下来就是制作土豆饼的关键步骤啦!先把土豆泥分成小份,用手轻轻压扁成饼状,然后裹上一层面包糠,让土豆饼外皮更加酥脆。最后在平底锅里倒入少许油,用中小火将土豆饼煎至两面金黄即可出锅。🔥
这样做出的土豆饼香软可口,外层酥脆,内里绵密,特别适合当作早餐或下午茶点心。😋快试试吧,保证让你爱不释手!👩🍳✨