🌟素炒莲藕的家常做法🌿

莲藕作为常见的蔬菜，不仅口感爽脆，还富含丰富的营养物质。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的素炒莲藕！💃

首先，准备好新鲜的莲藕两节、胡萝卜半根以及青椒一个。将莲藕去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化变色；胡萝卜和青椒切丝备用。接着，在锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末爆香，再依次加入胡萝卜丝和莲藕片翻炒均匀。🔥

为了让菜肴更加鲜美，可以调入少许生抽、盐以及糖提味。最后撒上青椒丝快速翻炒几下即可出锅啦～✨这道菜色彩鲜艳、味道清香，非常适合搭配米饭享用哦！🍚

快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴💕